Categoria: Alimentação Saudável
A fome tem raça, gênero e classe
Recentemente, a Rede PENSSAN divulgou um recorte de dados sobre raça e gênero coletados a partir da pesquisa nacional do Inquérito de Insegurança Alimentar no Contexto da Pandemia da Covid-19 (Vigisan).
Novas recomendações sobre o uso de adoçantes artificiais, ou edulcorantes
A revisão também concluiu que o uso prolongado de edulcorantes esteve associado a risco aumentado de desenvolver doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e maior mortalidade em adultos.
Interesses privados x alimentação saudável na reforma tributária
O debate da reforma tributária está caminhando para reta final, e merece toda a atenção de quem atua no campo da promoção da saúde.
Campanha alerta para interferência da indústria de ultraprocessados nas políticas de alimentação
Iniciativa destaca as ações das gigantes do setor para promover seus produtos, em detrimento da saúde dos consumidores.
Publicidade infantil é ilegal no Brasil
Foi para democratizar a informação a respeito da ilegalidade da publicidade infantil no Brasil que a ACT se uniu ao Instituto Alana e Idec para lançar “Publicidade infantil é ilegal no Brasil”.
Justiça fiscal, receita para garantir comida no prato de todos
É urgente a revisão da Cesta Básica a partir das diretrizes do Guia Alimentar Para a População Brasileira. É preciso garantir à população o acesso à comida saudável.
Consea e Conicq: o retorno dos espaços de discussão de políticas
A retomada dos conselhos nacionais de políticas públicas para a área de alimentação e controle do tabagismo evidenciaram a importância da participação social para fundamentar avanços sólidos nessas pautas.
Alimentos ultraprocessados aumentam riscos de casos e mortes por câncer
Novo estudo do UK Biobank, banco de dados que reúne informações de saúde da população do Reino Unido, conclui que uma dieta baseada no consumo de alimentos ultraprocessados está relacionada ao aumento de casos de câncer.
OMS lança manual sobre tributação de bebidas açucaradas
A Organização Mundial da Saúde lançou um guia para gestores públicos adotarem a tributação de bebidas açucaradas como política de prevenção de doenças e promoção da saúde.
Edulcorantes: o que a ciência sabe (e não sabe!) sobre eles
Apesar da indústria de ultraprocessados usar e abusar desses aditivos, revisão da OMS mostra que efeitos dos edulcorantes na saúde humana são desconhecidos.